檢測信息
烘焙模具是用于食品成型烘焙的工具，通常由金屬、硅膠或陶瓷等材料制成。廣泛應用于面包、蛋糕、餅干等食品的生產加工過程。第三方檢測機構提供全面的烘焙模具安全性能及質量評估服務，涵蓋物理特性、化學成分及食品安全等關鍵指標檢測。檢測項目
- 重金屬遷移量評估烘焙模具在接觸食物時釋放有毒金屬的風險
- 總遷移量測定模具材料向食品模擬物中遷移的非揮發性物質總量
- 高錳酸鉀消耗量反映可氧化物質在水基食品中的溶出情況
- 脫色試驗檢測模具表面色素在特定溶劑中的穩定性
- 耐磨性驗證表面涂層抵抗日常磨損的能力
- 硬度測試評估模具材料抵抗局部壓入變形的性能
- 抗沖擊強度測量模具經受突然外力時的抗斷裂能力
- 耐熱性檢驗材料在高溫烘焙環境下的結構穩定性
- 耐冷熱交替測試評估溫度急劇變化時的抗裂性能
- 尺寸精度確保模具與標準化生產設備的兼容性
- 涂層附著力檢測表面處理層與基材的結合強度
- 表面粗糙度影響脫模效果及殘留物清潔難度
- 甲醛含量監控可能釋放的有害揮發性有機物
- 鄰苯二甲酸鹽檢測評估塑化劑遷移風險
- 雙酚A含量測定監控環境激素類物質的溶出
- 抗氧化劑遷移量防止添加劑過量遷移至食品
- 熱穩定性分析材料在持續高溫下的性能變化
- 耐腐蝕性評估模具抵抗水汽及酸性食材侵蝕能力
- 密封性測試驗證組合式模具的防漏性能
- 脫模性能量化評估烘焙食品與模具的分離難易度
檢測范圍
- 戚風蛋糕模
- 瑪芬烤盤
- 吐司盒
- 披薩烤盤
- 餅干壓模
- 慕斯圈
- 可露麗模具
- 磅蛋糕模
- 撻盤
- 甜甜圈模
- 面包發酵籃
- 馬卡龍墊
- 瑞士卷烤盤
- 麥芬連模
- 曲奇烤盤
- 派盤
- 硅膠巧克力模
- 韓式馬卡龍模
- 不粘涂層烤盤
- 銅質模具
檢測方式
- 遷移池法模擬食品接觸條件下物質的遷移過程
- 電感耦合等離子體質譜法精準測定重金屬元素含量
- 氣相色譜質譜聯用分析有機揮發物及添加劑
- 劃格試驗定量評估表面涂層的結合牢固度
- 熱重分析檢測材料在程序升溫中的質量變化
- 掃描電鏡觀察微觀表面結構及磨損狀況
- 冷熱循環試驗箱進行溫度沖擊可靠性驗證
- 摩擦試驗機測定表面耐磨耗性能
- 紅外光譜分析材料分子結構特征
- 輪廓儀進行三維表面形貌測繪
檢測儀器
- 原子吸收分光光度計
- 電感耦合等離子體質譜儀
- 氣相色譜質譜聯用儀
- 恒溫遷移測試箱
- 萬能材料試驗機
- 顯微硬度計
- 表面粗糙度測量儀
- 熱重分析儀
- 冷熱沖擊試驗箱
- 摩擦磨損試驗機
檢測優勢
檢測資質（部分）
檢測實驗室（部分）
合作客戶（部分）
檢測報告作用
1、可以幫助生產商識別產品的潛在問題或缺陷，并及時改進生產工藝，保障產品的品質和安全性。
2、可以為生產商提供科學的數據，證明其產品符合國際、國家和地區相關標準和規定，從而增強產品的市場競爭力。
3、可以評估產品的質量和安全性，確保產品能夠達到預期效果，同時減少潛在的健康和安全風險。
4、可以幫助生產商構建品牌形象，提高品牌信譽度，并促進產品的銷售和市場推廣。
5、可以確定性能和特性以及元素，例如力學性能、化學性質、物理性能、熱學性能等，從而為產品設計、制造和使用提供參考。
6、可以評估產品是否含有有毒有害成分，以及是否符合環保要求，從而保障產品的安全性。
檢測流程
1、中析研究所接受客戶委托，為客戶提供檢測服務
2、客戶可選擇寄送樣品或由我們的工程師進行采樣，以確保樣品的準確性和可靠性。
3、我們的工程師會對樣品進行初步評估，并提供報價，以便客戶了解檢測成本。
4、雙方將就檢測項目進行詳細溝通，并簽署保密協議，以保證客戶信息的保密性。在此基礎上，我們將進行測試試驗.
5、在檢測過程中，我們將與客戶進行密切溝通，以便隨時調整測試方案，確保測試進度。
6、試驗測試通常在7-15個工作日內完成，具體時間根據樣品的類型和數量而定。
7、出具檢測樣品報告，以便客戶了解測試結果和檢測數據，為客戶提供有力的支持和幫助。
以上為烘焙模具檢測的檢測內容，如需更多內容以及服務請聯系在線工程師。
