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中析研究所榮譽資質證書
   

茶葉成分檢測

茶葉成分檢測簡介

發布時間:2025-09-23 08:19:12

更新時間:2025-09-25 09:27:58

咨詢點擊量:

發布來源:材料檢測中心

第三方茶葉成分檢測機構北京中科光析科學技術研究所分析檢測中心可以進行綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、普洱茶、花茶、袋泡茶、速溶茶粉、抹茶、緊壓茶、有機茶、調味茶、涼茶、茶飲料、茶葉提取物、代用茶、藥用茶、陳年老茶等茶葉成分檢測并出具茶葉成分檢測報告。檢測周期短,一般7-15天可以出具茶葉成分檢測報告。可進行茶葉成分的水不溶性灰分、酸不溶性灰分、干物質含量、粗纖維、游離氨基酸、滋味、湯色、雜質、碎末茶、粉末、碎末、糖精鈉等檢測項目。
茶葉成分檢測內容

檢測信息(部分)

茶葉成分檢測服務涵蓋各類茶葉產品的品質與安全驗證

檢測范圍包含綠茶紅茶烏龍茶等六大茶類及深加工產品

檢測概要涉及活性成分農殘重金屬及感官品質多維度分析

常規檢測周期一般為7-15天出具檢測報告

檢測項目(部分)

  • 茶多酚總量:測定茶葉中主要抗氧化物質含量
  • 咖啡堿含量:檢測茶葉特征性興奮物質濃度
  • 游離氨基酸:評估鮮爽滋味呈味物質水平
  • 水浸出物:測量熱水可溶性物質總量
  • 兒茶素組分:分析EGCG等關鍵活性成分比例
  • 茶黃素含量:決定紅茶金圈的重要色素指標
  • 茶紅素含量:影響茶湯紅艷度的核心成分
  • 可溶性糖:測定甜味呈味物質含量
  • 粗纖維:評估茶葉老嫩度的關鍵指標
  • 灰分含量:檢測高溫灼燒后的無機物殘留
  • 水分含量:控制產品儲存穩定性的基礎參數
  • 重金屬鉛:檢測污染重金屬安全限量
  • 重金屬砷:監控劇毒元素污染風險
  • 農藥殘留:分析數百種有機磷菊酯等農殘
  • 黃曲霉毒素:檢驗致癌性真菌毒素污染
  • 微生物總數:評估衛生狀況的菌落總數
  • 香氣組分:分析芳樟醇等特征香氣物質
  • 葉綠素含量:決定綠茶色澤的關鍵色素
  • 維生素C:檢測熱敏性營養成分含量
  • 氟化物:監控高氟地區茶葉氟含量安全

檢測范圍(部分)

  • 綠茶
  • 紅茶
  • 烏龍茶
  • 白茶
  • 黃茶
  • 黑茶
  • 普洱茶
  • 花茶
  • 袋泡茶
  • 速溶茶粉
  • 抹茶
  • 緊壓茶
  • 有機茶
  • 調味茶
  • 涼茶
  • 茶飲料
  • 茶葉提取物
  • 代用茶
  • 藥用茶
  • 陳年老茶

檢測儀器(部分)

  • 高效液相色譜儀
  • 氣相色譜質譜聯用儀
  • 紫外可見分光光度計
  • 原子吸收光譜儀
  • 熒光分光光度計
  • 氨基酸分析儀
  • 離子色譜儀
  • 纖維測定儀
  • 水分測定儀
  • 灰分測定儀
  • 微生物檢測系統
  • 電子鼻氣味分析儀

檢測方法(部分)

  • 福林酚比色法:測定茶多酚總量標準方法
  • 高效液相色譜法:精確分離兒茶素等組分
  • 凱氏定氮法:檢測蛋白質含量經典方法
  • 茚三酮比色法:測定游離氨基酸含量
  • 重量分析法:精確測量水浸出物含量
  • 原子吸收法:定量檢測重金屬元素
  • 氣相色譜法:分析農藥殘留主要手段
  • 酶聯免疫法:快速篩查黃曲霉毒素
  • 平板培養法:檢測微生物菌落總數
  • 感官審評法:評茶師評估香氣滋味

檢測標準(部分)

GB 1886.211-2016食品安全國家標準 食品添加劑 茶多酚(又名維多酚)

GB/T 5009.57-2003茶葉衛生標準的分析方法

GB 5009.139-2014食品安全國家標準 飲料中咖啡因的測定

GB/T 5009.176-2003茶葉、水果、食用植物油中三氯殺螨醇殘留量的測定

GB/T 8302-2013茶 取樣

GB/T 8303-2013茶 磨碎試樣的制備及其干物質含量測定

GB/T 8305-2013茶 水浸出物測定

GB/T 8309-2013茶 水溶性灰分堿度測定

GB/T 8310-2013茶 粗纖維測定

GB/T 8311-2013茶 粉末和碎茶含量測定

GB/T 8312-2013茶 咖啡堿測定

GB/T 8313-2018茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法

GB/T 8314-2013茶 游離氨基酸總量的測定

GB/T 14487-2017茶葉感官審評術語

GB/T 18526.1-2001速溶茶輻照殺菌工藝

GB/T 18795-2012茶葉標準樣品制備技術條件

GB/T 18797-2012茶葉感官審評室基本條件

GB/T 20014.12-2013良好農業規范 第12部分:茶葉控制點與符合性規范

GB/Z 21722-2008出口茶葉質量安全控制規范

GB/T 21733-2008茶飲料

茶葉成分檢測

檢測資質(部分)

榮譽 榮譽 榮譽 榮譽 榮譽 榮譽 榮譽 榮譽 榮譽 榮譽

檢測優勢

檢測實驗室(部分)

檢測實驗室 檢測實驗室 檢測實驗室

檢測實驗室 檢測實驗室 檢測實驗室 檢測實驗室 檢測實驗室 檢測實驗室

合作客戶(部分)

客戶 客戶 客戶 客戶 客戶

檢測報告作用

1、可以幫助生產商識別產品的潛在問題或缺陷,并及時改進生產工藝,保障產品的品質和安全性。

2、可以為生產商提供科學的數據,證明其產品符合國際、國家和地區相關標準和規定,從而增強產品的市場競爭力。

3、可以評估產品的質量和安全性,確保產品能夠達到預期效果,同時減少潛在的健康和安全風險。

4、可以幫助生產商構建品牌形象,提高品牌信譽度,并促進產品的銷售和市場推廣。

5、可以確定性能和特性以及元素,例如力學性能、化學性質、物理性能、熱學性能等,從而為產品設計、制造和使用提供參考。

6、可以評估產品是否含有有毒有害成分,以及是否符合環保要求,從而保障產品的安全性。

檢測流程

1、中析研究所接受客戶委托,為客戶提供檢測服務

2、客戶可選擇寄送樣品或由我們的工程師進行采樣,以確保樣品的準確性和可靠性。

3、我們的工程師會對樣品進行初步評估,并提供報價,以便客戶了解檢測成本。

4、雙方將就檢測項目進行詳細溝通,并簽署保密協議,以保證客戶信息的保密性。在此基礎上,我們將進行測試試驗.

5、在檢測過程中,我們將與客戶進行密切溝通,以便隨時調整測試方案,確保測試進度。

6、試驗測試通常在7-15個工作日內完成,具體時間根據樣品的類型和數量而定。

7、出具檢測樣品報告,以便客戶了解測試結果和檢測數據,為客戶提供有力的支持和幫助。

以上為茶葉成分檢測的檢測內容,如需更多內容以及服務請聯系在線工程師。

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