檢測信息(部分)
茶葉成分檢測服務涵蓋各類茶葉產品的品質與安全驗證
檢測范圍包含綠茶紅茶烏龍茶等六大茶類及深加工產品
檢測概要涉及活性成分農殘重金屬及感官品質多維度分析
常規檢測周期一般為7-15天出具檢測報告
檢測項目(部分)
- 茶多酚總量:測定茶葉中主要抗氧化物質含量
- 咖啡堿含量:檢測茶葉特征性興奮物質濃度
- 游離氨基酸:評估鮮爽滋味呈味物質水平
- 水浸出物:測量熱水可溶性物質總量
- 兒茶素組分:分析EGCG等關鍵活性成分比例
- 茶黃素含量:決定紅茶金圈的重要色素指標
- 茶紅素含量:影響茶湯紅艷度的核心成分
- 可溶性糖:測定甜味呈味物質含量
- 粗纖維:評估茶葉老嫩度的關鍵指標
- 灰分含量:檢測高溫灼燒后的無機物殘留
- 水分含量:控制產品儲存穩定性的基礎參數
- 重金屬鉛:檢測污染重金屬安全限量
- 重金屬砷:監控劇毒元素污染風險
- 農藥殘留:分析數百種有機磷菊酯等農殘
- 黃曲霉毒素:檢驗致癌性真菌毒素污染
- 微生物總數:評估衛生狀況的菌落總數
- 香氣組分:分析芳樟醇等特征香氣物質
- 葉綠素含量:決定綠茶色澤的關鍵色素
- 維生素C:檢測熱敏性營養成分含量
- 氟化物:監控高氟地區茶葉氟含量安全
檢測范圍(部分)
- 綠茶
- 紅茶
- 烏龍茶
- 白茶
- 黃茶
- 黑茶
- 普洱茶
- 花茶
- 袋泡茶
- 速溶茶粉
- 抹茶
- 緊壓茶
- 有機茶
- 調味茶
- 涼茶
- 茶飲料
- 茶葉提取物
- 代用茶
- 藥用茶
- 陳年老茶
檢測儀器(部分)
- 高效液相色譜儀
- 氣相色譜質譜聯用儀
- 紫外可見分光光度計
- 原子吸收光譜儀
- 熒光分光光度計
- 氨基酸分析儀
- 離子色譜儀
- 纖維測定儀
- 水分測定儀
- 灰分測定儀
- 微生物檢測系統
- 電子鼻氣味分析儀
檢測方法(部分)
- 福林酚比色法:測定茶多酚總量標準方法
- 高效液相色譜法:精確分離兒茶素等組分
- 凱氏定氮法:檢測蛋白質含量經典方法
- 茚三酮比色法:測定游離氨基酸含量
- 重量分析法:精確測量水浸出物含量
- 原子吸收法:定量檢測重金屬元素
- 氣相色譜法:分析農藥殘留主要手段
- 酶聯免疫法:快速篩查黃曲霉毒素
- 平板培養法:檢測微生物菌落總數
- 感官審評法:評茶師評估香氣滋味
檢測標準(部分)
GB 1886.211-2016食品安全國家標準 食品添加劑 茶多酚(又名維多酚)
GB/T 5009.57-2003茶葉衛生標準的分析方法
GB 5009.139-2014食品安全國家標準 飲料中咖啡因的測定
GB/T 5009.176-2003茶葉、水果、食用植物油中三氯殺螨醇殘留量的測定
GB/T 8302-2013茶 取樣
GB/T 8303-2013茶 磨碎試樣的制備及其干物質含量測定
GB/T 8305-2013茶 水浸出物測定
GB/T 8309-2013茶 水溶性灰分堿度測定
GB/T 8310-2013茶 粗纖維測定
GB/T 8311-2013茶 粉末和碎茶含量測定
GB/T 8312-2013茶 咖啡堿測定
GB/T 8313-2018茶葉中茶多酚和兒茶素類含量的檢測方法
GB/T 8314-2013茶 游離氨基酸總量的測定
GB/T 14487-2017茶葉感官審評術語
GB/T 18526.1-2001速溶茶輻照殺菌工藝
GB/T 18795-2012茶葉標準樣品制備技術條件
GB/T 18797-2012茶葉感官審評室基本條件
GB/T 20014.12-2013良好農業規范 第12部分:茶葉控制點與符合性規范
GB/Z 21722-2008出口茶葉質量安全控制規范
GB/T 21733-2008茶飲料

檢測資質(部分)










檢測優勢
檢測實驗室(部分)
合作客戶(部分)





檢測報告作用
1、可以幫助生產商識別產品的潛在問題或缺陷,并及時改進生產工藝,保障產品的品質和安全性。
2、可以為生產商提供科學的數據,證明其產品符合國際、國家和地區相關標準和規定,從而增強產品的市場競爭力。
3、可以評估產品的質量和安全性,確保產品能夠達到預期效果,同時減少潛在的健康和安全風險。
4、可以幫助生產商構建品牌形象,提高品牌信譽度,并促進產品的銷售和市場推廣。
5、可以確定性能和特性以及元素,例如力學性能、化學性質、物理性能、熱學性能等,從而為產品設計、制造和使用提供參考。
6、可以評估產品是否含有有毒有害成分,以及是否符合環保要求,從而保障產品的安全性。
檢測流程
1、中析研究所接受客戶委托,為客戶提供檢測服務
2、客戶可選擇寄送樣品或由我們的工程師進行采樣,以確保樣品的準確性和可靠性。
3、我們的工程師會對樣品進行初步評估,并提供報價,以便客戶了解檢測成本。
4、雙方將就檢測項目進行詳細溝通,并簽署保密協議,以保證客戶信息的保密性。在此基礎上,我們將進行測試試驗.
5、在檢測過程中,我們將與客戶進行密切溝通,以便隨時調整測試方案,確保測試進度。
6、試驗測試通常在7-15個工作日內完成,具體時間根據樣品的類型和數量而定。
7、出具檢測樣品報告,以便客戶了解測試結果和檢測數據,為客戶提供有力的支持和幫助。
以上為茶葉成分檢測的檢測內容,如需更多內容以及服務請聯系在線工程師。