檢測項目(部分)
- 水分含量:檢測海產(chǎn)品中的水分含量,了解其鮮度和質(zhì)量。
- 蛋白質(zhì)含量:評估海產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和質(zhì)量。
- 脂肪含量:確定海產(chǎn)品的脂肪含量,影響其口感和儲存性。
- 灰分含量:檢測海產(chǎn)品中的無機物含量,反映其營養(yǎng)價值。
- 鈣含量:評估海產(chǎn)品中的鈣含量,了解其對骨骼的保健作用。
- 磷含量:確定海產(chǎn)品中磷的含量,影響其烹飪特性。
- 鎘含量:檢測海產(chǎn)品中的重金屬鎘含量,評估其安全性。
- 汞含量:確定海產(chǎn)品中的汞含量,評估其安全性。
- 酪氨酸含量:評估海產(chǎn)品中的酪氨酸含量,了解其風味和新鮮程度。
- 氨基酸組成:分析海產(chǎn)品中的氨基酸組成,評估其營養(yǎng)價值和質(zhì)量。
- 維生素含量:確定海產(chǎn)品中維生素的含量,了解其營養(yǎng)價值。
- 微生物指標:檢測海產(chǎn)品中的微生物指標,評估其衛(wèi)生安全性。
- 防腐劑殘留:測試海產(chǎn)品中防腐劑的殘留量,評估其食品安全性。
- 重金屬含量:檢測海產(chǎn)品中的重金屬含量,評估其食品安全性。
- 菌落總數(shù):評估海產(chǎn)品中的微生物數(shù)量,判斷其衛(wèi)生狀況。
- 腐敗指標:檢測海產(chǎn)品中的腐敗指標,了解其新鮮程度。
- 甲醛含量:測試海產(chǎn)品中的甲醛含量,評估其食品安全性。
- 酸價:測定海產(chǎn)品中的酸價,判斷其氧化程度。
- 過氧化值:評估海產(chǎn)品中的過氧化物含量,了解其氧化程度。
- 可溶性蛋白含量:確定海產(chǎn)品中的可溶性蛋白含量,評估其蛋白質(zhì)質(zhì)量。
檢測樣品(部分)
- 魚類
- 貝類
- 蝦類
- 蟹類
- 海參
- 海藻
- 海膽
- 魷魚
- 墨魚
- 海鰻
- 海帶
- 海螺
- 扇貝
- 海豚
- 海龜
- 海蜇
- 海鮮綜合樣品
- 等等
檢測儀器(部分)
- 氣相色譜儀
- 液相色譜儀
- 質(zhì)譜儀
- 原子吸收光譜儀
- 熒光光譜儀
- 紫外可見分光光度計
- 電子顯微鏡
- 紅外光譜儀
- 樣品制備設(shè)備
- PCR儀
檢測方法(部分)
- 干燥法:將海產(chǎn)品樣品在高溫下干燥,計算水分含量。
- 凝膠電泳法:分析海產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)組成。
- 酶法:測定海產(chǎn)品中的脂肪含量。
- 火焰原子吸收光譜法:測定海產(chǎn)品中的金屬元素含量。
- 高效液相色譜法:分析海產(chǎn)品中的維生素含量。
- 顯微鏡觀察法:用于檢測海產(chǎn)品中的微生物指數(shù)。
- 揮發(fā)性物質(zhì)測定法:測試海產(chǎn)品中的揮發(fā)性物質(zhì)含量。
- 氣相色譜法:分析海產(chǎn)品中的殘留農(nóng)藥和藥物。
- 重金屬測定法:測定海產(chǎn)品中的重金屬含量。
- 酶聯(lián)免疫吸附測定法:檢測海產(chǎn)品中的汞含量。
檢測標準(部分)
《 SN/T 3038-2011 出口海產(chǎn)品中西加毒素的檢測 小鼠生物法 》標準簡介
- 標準名稱:出口海產(chǎn)品中西加毒素的檢測 小鼠生物法
- 標準號:SN/T 3038-2011
- 中國標準分類號:X04
- 發(fā)布日期:2011-09-09
- 國際標準分類號:67.050
- 實施日期:2012-04-01
- 技術(shù)歸口:國家認證認可監(jiān)督管理委員會
- 代替標準:
- 主管部門:國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
- 標準分類:食品技術(shù)制造業(yè)出入境檢驗檢疫食品試驗和分析的一般方法
- 內(nèi)容簡介:
行業(yè)標準《出口海產(chǎn)品中西加毒素的檢測 小鼠生物法》由國家認證認可監(jiān)督管理委員會歸口上報,主管部門為國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局。
《 GB 2735-1994 頭足類海產(chǎn)品衛(wèi)生標準 》標準簡介
- 標準名稱:頭足類海產(chǎn)品衛(wèi)生標準
- 標準號:GB 2735-1994
- 中國標準分類號:C53
- 發(fā)布日期:1981-09-23
- 國際標準分類號:
- 實施日期:1994-08-01
- 技術(shù)歸口:國家衛(wèi)生健康委員會
- 代替標準:被GB 2733-2005代替
- 主管部門:
- 標準分類:
- 內(nèi)容簡介:
國家標準《頭足類海產(chǎn)品衛(wèi)生標準》由361(國家衛(wèi)生健康委員會)歸口上報及執(zhí)行。
《 T/SYWLXH 0010-2019 海產(chǎn)品冷鏈物流管理規(guī)范 》標準簡介
- 標準名稱:海產(chǎn)品冷鏈物流管理規(guī)范
- 標準號:T/SYWLXH 0010-2019
- 中國標準分類號:/A054
- 發(fā)布日期:2019-02-18
- 國際標準分類號:65.150
- 實施日期:2019-04-01
- 團體名稱:沈陽物流行業(yè)協(xié)會
- 標準分類:漁業(yè)及輔助性活動
- 內(nèi)容簡介:
本標準適用于海產(chǎn)品冷鏈物流操作管理,包括倉儲、配送、冷凍、冷藏、流程、終端銷售、質(zhì)量與信息管理等環(huán)節(jié)。
《 DB12/T 1020-2020 海產(chǎn)品中重金屬元素的測定方法 電感耦合等離子體質(zhì)譜法 》標準簡介
- 標準名稱:海產(chǎn)品中重金屬元素的測定方法 電感耦合等離子體質(zhì)譜法
- 標準號:DB12/T 1020-2020
- 中國標準分類號:B51
- 發(fā)布日期:2020-12-28
- 國際標準分類號:65.150
- 實施日期:2021-02-01
- 技術(shù)歸口:
- 代替標準:
- 主管部門:天津市市場監(jiān)督管理委員會
- 標準分類:無天津市
- 內(nèi)容簡介:
《 DB32/T 1880-2011 干制海產(chǎn)品輻照殺菌技術(shù)規(guī)范 》標準簡介
- 標準名稱:干制海產(chǎn)品輻照殺菌技術(shù)規(guī)范
- 標準號:DB32/T 1880-2011
- 中國標準分類號:B51
- 發(fā)布日期:2011-08-15
- 國際標準分類號:65.150
- 實施日期:2011-10-15
- 技術(shù)歸口:
- 代替標準:
- 主管部門:江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
- 標準分類:農(nóng)、林、牧、漁業(yè)江蘇省
- 內(nèi)容簡介:
《 SN/T 3314-2012 出口海產(chǎn)品中大田軟海綿酸化學發(fā)光免疫分析檢測方法 》標準簡介
- 標準名稱:出口海產(chǎn)品中大田軟海綿酸化學發(fā)光免疫分析檢測方法
- 標準號:SN/T 3314-2012
- 中國標準分類號:B50
- 發(fā)布日期:2012-12-12
- 國際標準分類號:65.020.30
- 實施日期:2013-07-01
- 技術(shù)歸口:國家認證認可監(jiān)督管理委員會
- 代替標準:
- 主管部門:國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
- 標準分類:農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)和林業(yè)動物飼養(yǎng)和繁殖出入境檢驗檢疫
- 內(nèi)容簡介:
行業(yè)標準《出口海產(chǎn)品中大田軟海綿酸化學發(fā)光免疫分析檢測方法》由國家認證認可監(jiān)督管理委員會歸口上報,主管部門為國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局
《 WB/T 1100-2018 活體海產(chǎn)品冷鏈物流作業(yè)規(guī)范 》標準簡介
- 標準名稱:活體海產(chǎn)品冷鏈物流作業(yè)規(guī)范
- 標準號:WB/T 1100-2018
- 中國標準分類號:X08
- 發(fā)布日期:2018-07-16
- 國際標準分類號:67.040000000000006
- 實施日期:2018-08-01
- 技術(shù)歸口:全國物流標準化技術(shù)委員會
- 代替標準:
- 主管部門:國家發(fā)展和改革委員會
- 標準分類:食品技術(shù)物資管理
- 內(nèi)容簡介:
行業(yè)標準《活體海產(chǎn)品冷鏈物流作業(yè)規(guī)范》由全國物流標準化技術(shù)委員會歸口上報,主管部門為國家發(fā)展和改革委員會。
《 GB/T 23498-2009 海產(chǎn)品餐飲加工操作規(guī)范 》標準簡介
- 標準名稱:海產(chǎn)品餐飲加工操作規(guī)范
- 標準號:GB/T 23498-2009
- 中國標準分類號:B50
- 發(fā)布日期:2009-04-27
- 國際標準分類號:67.120.30
- 實施日期:2009-12-01
- 技術(shù)歸口:全國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會
- 代替標準:
- 主管部門:國家標準化管理委員會
- 標準分類:食品技術(shù)肉肉制品和其他動物類食品魚和水產(chǎn)品
- 內(nèi)容簡介:
國家標準《海產(chǎn)品餐飲加工操作規(guī)范》由TC64(全國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會)歸口上報及執(zhí)行,主管部門為國家標準化管理委員會。
暫無更多檢測標準,請聯(lián)系在線工程師。

檢測資質(zhì)(部分)
檢測優(yōu)勢
檢測實驗室(部分)
合作客戶(部分)
檢測報告作用
1、可以幫助生產(chǎn)商識別產(chǎn)品的潛在問題或缺陷,并及時改進生產(chǎn)工藝,保障產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性。
2、可以為生產(chǎn)商提供科學的數(shù)據(jù),證明其產(chǎn)品符合國際、國家和地區(qū)相關(guān)標準和規(guī)定,從而增強產(chǎn)品的市場競爭力。
3、可以評估產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,確保產(chǎn)品能夠達到預(yù)期效果,同時減少潛在的健康和安全風險。
4、可以幫助生產(chǎn)商構(gòu)建品牌形象,提高品牌信譽度,并促進產(chǎn)品的銷售和市場推廣。
5、可以確定性能和特性以及元素,例如力學性能、化學性質(zhì)、物理性能、熱學性能等,從而為產(chǎn)品設(shè)計、制造和使用提供參考。
6、可以評估產(chǎn)品是否含有有毒有害成分,以及是否符合環(huán)保要求,從而保障產(chǎn)品的安全性。
檢測流程
1、中析研究所接受客戶委托,為客戶提供檢測服務(wù)
2、客戶可選擇寄送樣品或由我們的工程師進行采樣,以確保樣品的準確性和可靠性。
3、我們的工程師會對樣品進行初步評估,并提供報價,以便客戶了解檢測成本。
4、雙方將就檢測項目進行詳細溝通,并簽署保密協(xié)議,以保證客戶信息的保密性。在此基礎(chǔ)上,我們將進行測試試驗.
5、在檢測過程中,我們將與客戶進行密切溝通,以便隨時調(diào)整測試方案,確保測試進度。
6、試驗測試通常在7-15個工作日內(nèi)完成,具體時間根據(jù)樣品的類型和數(shù)量而定。
7、出具檢測樣品報告,以便客戶了解測試結(jié)果和檢測數(shù)據(jù),為客戶提供有力的支持和幫助。
以上為海產(chǎn)品檢測的檢測內(nèi)容,如需更多內(nèi)容以及服務(wù)請聯(lián)系在線工程師。