檢測信息（部分）
問：什么是食品獸藥殘留檢測？
答：食品獸藥殘留檢測是指通過科學方法對食品中可能殘留的獸藥（如抗生素、激素、驅(qū)蟲劑等）進行定量或定性分析，以確保食品安全并符合相關(guān)法規(guī)標準。
問：檢測服務(wù)覆蓋哪些食品類型？
答：涵蓋畜禽肉、水產(chǎn)品、乳制品、蛋類、蜂蜜等動物源性食品，以及飼料和相關(guān)加工制品。
問：檢測流程一般包括哪些步驟？
答：通常包括樣品采集、前處理、儀器分析、數(shù)據(jù)處理及報告生成，全程遵循國際或國家標準化操作規(guī)范。
檢測項目（部分）
- 磺胺類藥物殘留：用于檢測預防或治療細菌感染的磺胺類獸藥殘留量。
- 四環(huán)素類殘留：評估四環(huán)素抗生素在食品中的殘留水平。
- 氯霉素殘留：檢測禁用抗生素氯霉素的非法使用。
- 硝基呋喃代謝物：監(jiān)控可能致癌的硝基呋喃類獸藥代謝產(chǎn)物。
- β-受體激動劑殘留：篩查瘦肉精等非法添加物的存在。
- 糖皮質(zhì)激素殘留：檢測抗炎類激素的違規(guī)使用情況。
- 孔雀石綠殘留：識別水產(chǎn)品中可能存在的違禁殺菌劑。
- 喹諾酮類殘留：分析廣譜抗生素在動物源性食品中的殘留。
- 阿維菌素殘留：檢測驅(qū)蟲藥的殘留是否符合安全閾值。
- 慶大霉素殘留：評估氨基糖苷類抗生素的殘留風險。
- 己烯雌酚殘留：監(jiān)控可能影響人體內(nèi)分泌的合成雌激素。
- 氟苯尼考殘留：檢測動物專用抗生素的殘留量。
- 泰樂菌素殘留：分析大環(huán)內(nèi)酯類抗生素的使用合規(guī)性。
- 甲硝唑殘留：篩查可能致畸的硝基咪唑類藥物。
- 萊克多巴胺殘留：識別豬肉等產(chǎn)品中的瘦肉精成分。
- 地塞米松殘留：檢測抗炎類糖皮質(zhì)激素的違規(guī)殘留。
- 恩諾沙星殘留：評估喹諾酮類藥物的殘留安全性。
- 林可霉素殘留：分析林可胺類抗生素的殘留水平。
- 替米考星殘留：監(jiān)控大環(huán)內(nèi)酯類獸藥的合規(guī)使用。
- 氟甲喹殘留：檢測喹諾酮類獸藥的殘留風險。
檢測標準（部分）
CAC/MRL 2-2012 食品中獸藥最大殘留限量
CAC/MISC 5-1993 食品中獸藥殘留術(shù)語與定義類別
GB/T 21312-2007 動物源性食品中14種喹諾酮藥物殘留檢測方法 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法
GB/T 21317-2007 動物源性食品中四環(huán)素類獸藥殘留量檢測方法 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法與高效液相色譜法
GB/T 27404-2008 實驗室質(zhì)量控制規(guī)范 食品理化檢測
GB 31650-2019 食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量
農(nóng)業(yè)部 235號公告-2002 動物性食品中獸藥最高殘留限量
SN/T 0001-2016 出口食品、化妝品理化測定方法標準編寫的基本規(guī)定
SN/T 2222-2008 進出口動物源性食品中糖皮質(zhì)激素類獸藥殘留量的檢測方法 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法
SN/T 2624-2010 動物源性食品中多種堿性藥物殘留量的檢測方法 液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法
檢測資質(zhì)（部分）
檢測優(yōu)勢
檢測實驗室（部分）
合作客戶（部分）
檢測報告作用
1、可以幫助生產(chǎn)商識別產(chǎn)品的潛在問題或缺陷，并及時改進生產(chǎn)工藝，保障產(chǎn)品的品質(zhì)和安全性。
2、可以為生產(chǎn)商提供科學的數(shù)據(jù)，證明其產(chǎn)品符合國際、國家和地區(qū)相關(guān)標準和規(guī)定，從而增強產(chǎn)品的市場競爭力。
3、可以評估產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，確保產(chǎn)品能夠達到預期效果，同時減少潛在的健康和安全風險。
4、可以幫助生產(chǎn)商構(gòu)建品牌形象，提高品牌信譽度，并促進產(chǎn)品的銷售和市場推廣。
5、可以確定性能和特性以及元素，例如力學性能、化學性質(zhì)、物理性能、熱學性能等，從而為產(chǎn)品設(shè)計、制造和使用提供參考。
6、可以評估產(chǎn)品是否含有有毒有害成分，以及是否符合環(huán)保要求，從而保障產(chǎn)品的安全性。
檢測流程
1、中析研究所接受客戶委托，為客戶提供檢測服務(wù)
2、客戶可選擇寄送樣品或由我們的工程師進行采樣，以確保樣品的準確性和可靠性。
3、我們的工程師會對樣品進行初步評估，并提供報價，以便客戶了解檢測成本。
4、雙方將就檢測項目進行詳細溝通，并簽署保密協(xié)議，以保證客戶信息的保密性。在此基礎(chǔ)上，我們將進行測試試驗.
5、在檢測過程中，我們將與客戶進行密切溝通，以便隨時調(diào)整測試方案，確保測試進度。
6、試驗測試通常在7-15個工作日內(nèi)完成，具體時間根據(jù)樣品的類型和數(shù)量而定。
7、出具檢測樣品報告，以便客戶了解測試結(jié)果和檢測數(shù)據(jù)，為客戶提供有力的支持和幫助。
以上為食品獸藥殘留的檢測內(nèi)容，如需更多內(nèi)容以及服務(wù)請聯(lián)系在線工程師。
